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2019年法國之路 - Pamplona 潘普洛納


回到久違了的現代化大城市潘普洛納

走了三天,從山路走到鄕間小路,走過公路,終於回到久違了的現代化大城市,Pamplona 果然是朝聖路上第一大城市,市區內商店及餐廳隨處可見,一切生活所需品都很容易在市中心買到,部分朝聖者為避免走庇利牛斯山或 Roncesvalles 到 Zubiri 那段下坡石頭路,都會選擇從 Pamplona 出發,若是坐公車由 SJPP 前來潘普洛納只需兩小時。
潘普洛納位於西班牙的北部,Pamplona 巴斯克語為Iruna, 曾經被羅馬帝國,西哥特王國及摩爾人等統治過,11世紀時這地方被城牆分隔成三個城鎮,直至1423年被納瓦拉國王查理三世將這三個地方統一起來變成今天的潘普洛納,往後隨著大批朝聖者前來讓這座城市變得繁華起來,自1841年開始潘普洛納便成為納瓦拉自治區的首府。因為是大城市,交通便利,無論是從馬德里或巴塞隆拿都有巴士直達這裡,較 SJPP 或 Roncesvalles 這兩處地方交通更加便利,很多朝聖者都會選擇從潘普洛納作為走朝聖路的起點。
市內周圍都建有公園及廣埸供市民用作日常休憇的地方,因為城市1/6 面積為綠化地或公園,所以有歐洲綠色城市之稱,市中心街道上隨處可以見到巴洛克風格的建築物。


進入錯綜複雜的小巷內,貝殻和黃箭指標已經找不到了

下午兩點半到達 Pamplona,正值西班牙人午休,街上人流不多,通常晚上9點後才開始熱鬧


市政廳廣場 Plaza del Ayuntamiento

潘普洛納市政廳 Ayuntamiento de Pamplona,於老城區的中心地帶,是該市最具標誌性的建築之一,也是市議會的所在地,儘管進行了多次復修,但仍然保留著巴洛克和新古典主義風格的外觀每年7月6日的奔牛節便是從這裡開始


從相片中可以感受到西班牙人對奔牛節日的重視,奔牛節那段期間,當地居民及觀光客都會身穿傳統的白衣白褲,頸戴紅色領巾,當火箭炮從市政廳發射後,奔牛節活動便正式開始,人群及牛隻就在廣場上奔跑,一直走到市中心的鬥牛場為止,在節日期間,城內禁止車輛行駛


潘普洛納大教堂 Pamplona Catherdral,建於14-15世紀之間在羅馬式教堂的遺跡上,是現時西班牙境內其中一座保存得最完整的大教堂,教堂有多種不同的建築風格,中殿為哥德式建築風格,也是卡洛斯三世國王 (King Carlos III)和他的妻子 Leonor of Castile 陵墓所在地,羅馬式迴廊在1276年因戰爭原因而遭受破壞,隨後以哥特式風格進行了重建,教堂門前大圓柱的立面在18世紀時以新古典主義風格進行重建,參觀教堂門票 5歐但出示朝聖者護照有折扣

Pamplona 的景點大部分集中在舊城區內,而且各個景點距離很近,可以用走路方式來逛完大部分的景點



大城市內大部分商店及餐廳假日也是照常營業,市中心廣場周圍都設有很多咖啡館及酒巴




西班牙最出名的手造草鞋,店內有現成不同尺碼的鞋底,可以為自己設計獨一無二的款式


西班牙人都喜歡動物


IRUNAZARRA - Pinchos bar 餐廳位於主街上,奔牛節路經的地方

Address : Calle Mercaderes, 15, 31001 Pamplona, Navarra

Tel : +34 948 22 51 67

http://www.irunazarra.com




西班牙北部除了葡萄酒外,還有-種叫 Mosto的飲料也非常受當地人歡迎,這是一種未曾經過發酵的葡萄酒,算是果汁飲料,製造葡萄酒時要先把葡萄壓碎變成汁,經過壓榨出來的葡萄汁就是 Mosto,由於未經過發酵的過程所以是不含酒精,可以算是葡萄酒的半製成品,無論在品種,甜度,成熟度都跟市面上一般超市所買到的葡萄果汁是不同的

Pincho 是西班牙北部的傳統小吃,以竹籤將食物串起並配以麵包,所以又稱為竹籤小吃,沒有固定的菜色,從各種肉類,海鮮到素菜如蘑菇、蘆筍都有,種類豐富而且變化多,是吃正餐前的開胃菜或喝酒時的下酒菜,每個地區及餐廳都各自有其特色菜,因為西班牙人晚飯時間一般是在八點或以後,所以通常會在黃昏時候先吃過這些下酒菜後才正式開始晚飯時間,因為份量小,而且價錢平宜,非常受當地人及遊客歡迎



 Mosto 再配上竹籤小吃,造就了西班牙北部獨特的飲食文化


Pincho –每碟 EU2.00 – EU3.00,用竹籤將食物串起,一盤盤的擺放在吧枱上,不諳西班牙語也可以自行點餐









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